Cocinero/a (Terrassa)

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones previstas son:

• Elaboración de partidas del menú.
• Experiencia en texturizados.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Limpieza de áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.
• Cumplir con las instrucciones de seguridad en el trabajo: uso de guantes anticorte, etc.

Ofrecemos:

• Horario: 7:30h a 15hs de lunes a viernes
• Contrato eventual
• Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia.
• Entorno dinámico y creativo.
• Retribución según convenio colectividades.

Requisitos mínimos

• Formación preferiblemente en Hostelería. Se requiere acreditación en cocina, no importa horas ni temática siempre que sea de cocina.
• Experiencia demostrable de al menos 1 - 2 años en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valorará experiencia en Hospitales o Residencias.
• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
• Residir en la ciudad de Valencia o a 15 km máximo.
• Trabajo en equipo.
• Disponibilidad horaria.
• Incorporación inmediata.

Inscribete aquí