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Grupo Dani García- Redes- Ajustado

Jefe/a de Cocina - Grupo Dani García - Marbella

España Hace 40 días

Oferta de empleo

En Grupo Dani García están buscando profesionales de cocina, y entre ellos, a Jefes/as de cocina y de pastelería para trabajar en Marbella

Se ofrece: 

  • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
  • Plan de carrera profesional en España.
  • Dos días de descanso semanales.
  • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

Funciones: 

  • Gestión y organización general de la cocina.
  • Encargado de supervisar el servicio.
  • Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo.
  • Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo.
  • Planificación de los diferentes platos.
  • Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes.
  • Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo.

Requisitos:

  • Deseable de 2 años de experiencia laboral en puestos similares.
  • Disponer de formación en Hostelería.
  • Flexibilidad horaria.

 

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