Cocinero/a centro Socio-Sanitario (Girona)

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones previstas son:

• Elaboración de partidas del menú.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

Ofrecemos:

• Tipo de contrato: Sustitución de baja por IT de larga duración.
• Jornada completa de 40h semanales en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes).
• Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia.
• Entorno dinámico y creativo.
• Retribución según convenio colectividades de Girona (1300 - 1500 euros brutos al mes por 14 pagas al año).

Requisitos mínimos

• Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
• Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares y/o sector colectividades.
• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
• Trabajo en equipo.
• INCORPORACIÓN INMEDIATA.

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