Oferta de empleo
Como Ayudante de cocina / Auxiliar de Limpieza (ASL), tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción junto al cocinero/a. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.
Las principales funciones previstas son:
- Elaboración de partidas del menú.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Limpieza general: consiste en barrer, limpiar, fregar de los suelos, aseos públicos, vestuarios, comedor, mesas, sillas, paredes, cuarto residuos, vestuarios, almacén, cámaras.
- Limpieza de las instalaciones de producción. Servicio de la comida a los comensales del centro en línea de servicio.
Ofrecemos:
- Tipo de contrato: plaza estable (contrato de prueba inicial).
- Jornada parcial (22'75h/semanales). Horario de tardes: 15h a 21.30h. De Lunes a Domingo con sus respectivos descansos.
- Entorno dinámico y creativo.
- Retribución según convenio (aprox 759 € brutos/ 14 pagas al año).
Requisitos mínimos
- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina.
- Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
- Se valora disponer de 1-2 años de experiencia en funciones similares.
- Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
- Disponibilidad horaria.
- Incorporación inmediata.
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