Oferta de empleo
Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.
Las principales funciones serán las siguientes:
- Elaboración de menús y eventos bajo las órdenes del Jefe/a de Cocina.
- Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
- Organizar neveras y armarios.
- Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (ollas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.).
- Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.).
- Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
- Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
Ofrecemos:
- Jornada laboral de 40 horas semanales, de lunes a viernes, para disfrutar de fines de semana libres y tener un equilibrio entre vida profesional y personal.
- Horario de 08:00 a 16:00h.
- Contrato temporal para sustituir vacaciones o bajas del personal y extras para eventos.
- Reconocimiento acorde a tu dedicación y talento con un sueldo competitivo. 💰
Requisitos mínimos
- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración o Técnico en Cocina.
- Experiencia demostrable en el sector hostelería, restauración o afines; habituado al trabajo en equipo, a la elaboración de menús y gestión de centros.
- Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
- Poder trabajar como extras para eventos puntuales.
- Incorporación inmediata y disponibilidad horaria. ⏰
Competencias
- Orientación al cliente
- Autonomía.
- Persona dinámica y con iniciativa.
- Orientación a resultados.
- Responsabilidad
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