Oferta de empleo
COCINERO DE 1ª (H/M)
SUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
Preparar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios
Preparar los ingredientes para su uso en la cocina (picar y pelar vegetales, cortar carne, etc.)
Cocinar alimentos utilizando diversos utensilios o parrillas
Supervisar los alimentos durante la cocción, removiéndolos o dándoles la vuelta
Garantizar una presentación excelente, preparando los platos antes de su servicio
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
Asegurar el almacenamiento adecuado de todos los alimentos y otros artículos
Verificar la calidad de los ingredientes
A QUIÉN BUSCAMOS:
Formación relacionada con la Hostelería / Turismo, con especialización en gastronomía
Experiencia de 2 años como cocinero, preferiblemente en el sector hotelero
Capacidad para trabajar en equipo
Flexibilidad, proactividad y versatilidad
Capacidad de organización y planificación
Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, según las necesidades de la operación
QUÉ OFRECEMOS:
Tarjeta para el personal (Staff Card) con descuentos y convenios
Acceso a formación a través de la Pestana Academy
Movilidad y oportunidades de desarrollo interno
Apoyo a la comunidad y voluntariado
Salud y bienestar
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