Supervisor/a (Tenerife)

Buscamos un/a Supervisor/a de colectividades para unirse a nuestra división de Sanidad Social en Tenerife. El/a candidato/a ideal será responsable de la supervisión de diferentes centros Sociosanitarios, garantizando la gestión óptima de cada uno de los centros y la comunicación con el cliente. 

Ofrecemos: 

• Salario acorde a tu valiosa experiencia y conocimientos.
• Jornada completa.
• La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados.
• Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador.
• La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva. 

Funciones del puesto:

• Liderar la gestión de los centros asignados: hospitales y residencias asegurando un eficiente funcionamiento y alcanzando los objetivos establecidos, en dependencia directa del/a Area Manager.
• Motivar y supervisar de manera efectiva a los equipos de trabajo bajo su supervisión, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento.
• Establecer y mantener una comunicación estrecha con los clientes, adoptando un enfoque proactivo y anticipándose a sus necesidades, con el fin de brindarles un servicio excepcional.
• Cumplir con los objetivos asignados, tanto en términos de resultados como de calidad, siguiendo los estándares de la compañía y los procedimientos internos de la empresa cliente. 

Requisitos

• Formación en cocina y gastronomía, Nutrición y dietética o similar. 

• Movilidad para visitar nuestros centros y habilidades en la optimización de costes de personal. Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio. 

• Experiencia de mínimo 2 - 3 años gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc). 

• Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc. 

• Experiencia en gestión de equipos. 

• Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo. 

• Carnet de conducir y vehículo propio. 

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