Personal de Cocina - Iberostar Beachfront Resorts Zona Sur Tenerife

Como Cocinero/a, tú rol se basará en:
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.

Como Ayudante de cocina, tú rol se basará en:
- Colaborar en la preparación de las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.

Requisitos

Como Cocinero/a:
- Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante.
- Conocimiento de la partida del frío/caliente.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente.
- Residencia en zona vacante.

Como Ayudante de Cocina:
- Experiencia previa en la posición en hoteles y restaurantes.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Residencia en zona vacante.

Se ofrece

- Jornada completa.
- Incorporación inmediata.
- Contrato de sustitución, otros fijos- discontinuos

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