Oferta de empleo
Únete a Vincci Hoteles, líder en el sector hotelero de lujo, en nuestro exclusivo hotel Vincci Unuk 5* Gran Lujo. Buscamos un/a Maitre apasionado/a por la excelencia en el servicio y con un profundo conocimiento en vinos para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable.
Responsabilidades principales:
- Gestionar y supervisar el área de vSala, garantizando un servicio impecable y personalizado para cada cliente 🍇🍾.
- Coordinar al equipo de sala para asegurar la máxima calidad y eficiencia en el servicio.
- Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos que mejor complementen su experiencia gastronómica.
- Supervisar la correcta conservación y presentación de la bodega.
- Colaborar estrechamente con el departamento de Cocina.
Requisitos:
- Experiencia demostrable como Maitre o Sommelier en hoteles de lujo o restaurantes de alta gama.
- Amplio conocimiento en vinos, catas y maridajes.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Orientación al detalle y a la satisfacción del cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Idiomas: Español e inglés (valorables otros idiomas).
Competencias deseadas:
- Pasión por la hospitalidad y el servicio excepcional.
- Proactividad y actitud positiva.
- Flexibilidad y adaptabilidad.
- Conocimiento de sistemas de gestión hotelera.
Beneficios:
- Incorporación a una cadena hotelera internacional con presencia en varios países 🌍.
- Plan de formación continua para tu desarrollo profesional 📚.
- Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y colaborativo.
- Oportunidades de crecimiento y movilidad interna con Vincci & Go.
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