Maitre - Hotel Vincci Unuk 5* GL (Sevilla)

Responsabilidades principales:

• Gestionar y supervisar el área de vSala, garantizando un servicio impecable y personalizado para cada cliente 🍇🍾.
• Coordinar al equipo de sala para asegurar la máxima calidad y eficiencia en el servicio.
• Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos que mejor complementen su experiencia gastronómica.
• Supervisar la correcta conservación y presentación de la bodega.
• Colaborar estrechamente con el departamento de Cocina.

Requisitos:

• Experiencia demostrable como Maitre o Sommelier en hoteles de lujo o restaurantes de alta gama.
• Amplio conocimiento en vinos, catas y maridajes.
• Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
• Orientación al detalle y a la satisfacción del cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Idiomas: Español e inglés (valorables otros idiomas).

Competencias deseadas:

• Pasión por la hospitalidad y el servicio excepcional.
• Proactividad y actitud positiva.
• Flexibilidad y adaptabilidad.
• Conocimiento de sistemas de gestión hotelera.

Beneficios:

• Incorporación a una cadena hotelera internacional con presencia en varios países 🌍.
• Plan de formación continua para tu desarrollo profesional 📚.
• Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y colaborativo.
• Oportunidades de crecimiento y movilidad interna con Vincci & Go.

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