2º Jefe/a de Bar (Santander)

Buscamos un/a 2º Jefe/a de Bar para nuestro hotel Eurostars Hotel Real 5* en Santander.

Esta es tu oportunidad para apoyar la gestión del bar de un hotel emblemático, contribuir a elevar la experiencia del huésped y formar parte de un equipo orientado a la excelencia.

¿De qué serás responsable?

• Supervisión del servicio de barra y sala, especialmente en ausencia del responsable principal.
• Colaboración en el diseño y actualización de cartas de bebidas y cócteles.
• Control y seguimiento de costes, escandallos, inventarios y pedidos.
• Supervisión del servicio y atención al cliente, garantizando una experiencia impecable.
• Formación y acompañamiento del equipo de bartenders y camareros/as.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y normativa sanitaria.

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa en bares de hotel o coctelería profesional.
• Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y habilidades formativas.
• Creatividad, visión comercial y orientación al detalle.
• Inglés fluido y actitud de servicio.

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