Oferta de empleo
Como camarero/camarera, serás responsable de tomar pedidos y servir comida y bebidas a nuestros clientes, brindando una excelente experiencia general.
¿Qué harás?
Ofrecer un excelente servicio al cliente que promueva su satisfacción.
Dar la bienvenida y saludar a todos los huéspedes según los estándares de la empresa.
Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).
Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes habituales, prestando atención a sus preferencias.
Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.
Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de Alimentos y Bebidas correspondiente.
Gestionar las reservas del restaurante.
Comunicarte eficazmente con el personal de cocina para asegurar que los pedidos sean correctos y se entreguen puntualmente.
Preparar y limpiar las mesas del restaurante y las salas de reuniones según sea necesario.
Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de productos, la calidad y el servicio según los estándares de la marca. Entregar cuentas y cobrar pagos a los huéspedes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando efectivo y procesando tarjetas de crédito y débito.
Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de Alimentos y Bebidas mediante la venta adicional.
Asegurar que todos los puntos de venta de Alimentos y Bebidas estén limpios, ordenados y listos para recibir a los huéspedes.
Cumplir con todas las normas y reglamentos del departamento de salud y las directrices de servicio al cliente.
¿Qué buscamos?
Se valorará la experiencia previa en el desarrollo de funciones similares en otras cadenas hoteleras o sectores relacionados.
Formación profesional en hostelería/Alimentos y Bebidas.
Se valorará el dominio del idioma local y el conocimiento del inglés.
Conocimientos prácticos de diversos programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).
Orientación al servicio al cliente.
Habilidades de escucha activa y comunicación efectiva.
Atención al detalle.
Orientación a las ventas.
Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo.
Se valorará el conocimiento de la cultura tailandesa.
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