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Ayudante de Cocina (Costa Adeje) - Hoteles Vincci

Barman de 1.ª (Porto)

Portugal Hoy

Oferta de empleo

El Hotel Vincci Bonjardim, en Oporto, busca un/a Barman de 1.ª categoría para integrarse en su equipo de F&B, garantizando un servicio de excelencia alineado con los estándares de calidad, hospitalidad y atención al detalle de Vincci Hoteles.

Principales responsabilidades
Preparar y servir bebidas simples y combinadas, respetando las fichas técnicas y los estándares de calidad del establecimiento.
Garantizar una atención cordial, profesional y eficiente a los huéspedes, promoviendo una experiencia memorable en el bar.
Asegurar la correcta organización, limpieza y reposición del área de trabajo, así como de los equipos y materiales del bar.
Colaborar con el equipo de sala y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y coherente.
Realizar el seguimiento del control de inventario, consumo y necesidades de reposición, según los procedimientos internos.
Cumplir rigurosamente las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de servicio.
Contribuir a un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y orientado a la excelencia.

Perfil deseado
Formación específica en el área de Restauración/Bar.
Experiencia previa en atención al cliente en hostelería, preferiblemente en establecimientos de 4 o 5 estrellas.
Buen nivel de inglés; se valorarán conocimientos adicionales de otros idiomas.
Experiencia en la elaboración de bebidas simples y combinadas.
Sentido de la responsabilidad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
Buena presencia, comunicación eficaz y orientación al cliente.
Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar por turnos.

Competencias valoradas
Espíritu de equipo y proactividad.
Capacidad de organización y autonomía.
Empatía, discreción y actitud profesional.
Enfoque en la calidad del servicio y en la satisfacción del huésped.
Qué ofrecemos
Integración en una cadena hotelera sólida y en crecimiento.
Ambiente de trabajo dinámico, multicultural y orientado a la calidad.
Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno hotelero de referencia.
Cultura organizacional que valora a las personas, la participación y la mejora continua.

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