Oferta de empleo
Como ayudante de cocina de desayuno, serás responsable de tomar pedidos y servir comida y bebidas a nuestros huéspedes durante el turno de desayuno, garantizando una experiencia excelente.
¿Qué harás?
Brindar un excelente servicio al cliente que fomente su satisfacción.
Dar la bienvenida y saludar a todos los huéspedes según los estándares de la empresa.
Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante momentos clave de su estadía, como el desayuno.
Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes habituales, prestando atención a sus preferencias.
Conocer y ofrecer los diversos productos y servicios disponibles.
Revisar las especialidades del día y los cambios en el menú con el equipo de alimentos y bebidas correspondiente.
Gestionar las reservas del restaurante.
Comunicarte eficazmente con el personal de cocina para garantizar que los pedidos sean correctos y se entreguen puntualmente.
Preparar y limpiar las mesas según sea necesario.
Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación, la calidad y el servicio de los productos, de acuerdo con los estándares de la marca.
Gestionar los pagos utilizando el sistema de punto de venta. Esto incluye el manejo de efectivo y el procesamiento de transacciones con tarjetas de crédito y débito.
Identificar oportunidades para aumentar los ingresos de alimentos y bebidas mediante la venta adicional.
Asegúrese de que todos los puntos de venta de alimentos y bebidas estén limpios, ordenados y listos para recibir a los huéspedes.
Cumpla con todas las normas y reglamentos sanitarios pertinentes, así como con las directrices de atención al cliente.
¿Qué buscamos?
Se valorará positivamente la experiencia previa desempeñando funciones similares en otras cadenas hoteleras o sectores afines.
Formación profesional en hostelería/alimentación y bebidas.
Dominio del idioma local e inglés (imprescindible).
Dominio de diversos programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).
Orientación al cliente.
Habilidades de escucha activa y comunicación eficaz.
Atención al detalle.
Orientación a las ventas.
Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo.
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