Oferta de empleo
RESPONSABILIDADES PROFESIONALES:
• Es responsable de la venta y promoción de los eventos de alimentos y bebidas dentro del Anantara Villa Padierna acorde con las políticas de ventas establecidas para cada outlet y temporada.
• Es responsable de la venta y promoción de las bodas dentro del Anantara Villa Padierna acorde con las políticas de ventas establecidas para cada outlet y temporada.
• Es responsable de la coordinación interna de los eventos y bodas utilizando para ello los procedimientos de grupos y convenciones (resumen de grupo, BEO, etc.).
• Es responsable de velar por el cumplimiento del contrato firmado, informando al ADOS en cualquier momento que se produzca una cancelación, reducción de servicios regulada en el contrato y un incumplimiento o un desacuerdo con el cliente.
• Es responsable de informar al ADOS cuando se excedan los servicios contratados para valorar la posibilidad de recontratar los servicios adicionales mediante un contrato adjunto que asegure los ingresos adicionales.
• Es responsable de reclamar, cobrar y asegurar la contabilización de cualquier depósito adicional según el contrato firmado.
• Debe conocer todos los proveedores habituales del Hotel para ofrecer la posibilidad de subcontratar otros servicios externos a los clientes del hotel.
• Es responsable de obtener del cliente toda la información necesaria para desarrollar un evento, anticipándose a sus necesidades y asesorándole de acuerdo con las necesidades de este, buscando siempre y en primer lugar el éxito de su evento y su satisfacción, pero respetando los procedimientos y estándares del hotel, velando por facilitar el trabajo a los empleados, el ahorro de costes y aumentar los ingresos del hotel.
• Es responsable de comunicar a los distintos departamentos del hotel las particularidades operativas de todos los eventos organizados en el hotel bajo su gestión, para garantizar que se cumple con las expectativas de los clientes y de los acuerdos alcanzados (added values, tarifas especiales, necesidades particulares de servicio, etc).
• Cumplimenta todos los reportes, informes y formatos que se derivan de su trabajo de una forma eficiente y clara.
• Supervisa la correcta facturación de los eventos y el cierre adecuado de cada expediente.
• Es responsable de saludar a todos los responsables de los eventos/ bodas in-house bajo su gestión.
• Durante la operativa de los eventos actuará como enlace entre el organizador y los equipos de operaciones, asegurándose de que todas las necesidades y peticiones del grupo son atendidas apropiadamente y que el desarrollo de los eventos es tal y como se ha planificado.
• Prepara y revisa todos los resúmenes de grupos y las órdenes de servicio según los estándares anticipando cualquier reto, obstáculo o dificultad que pueda presentarse.
• Debe ser el máximo garante de los estándares y procedimientos en la gestión de grupos del Hotel, tanto en el departamento comercial como en el resto del hotel.
• Será responsable de garantizar que todos los formatos de distribución de la información de grupos y eventos, así como todos los procedimientos y estándares que tienen lugar en el hotel se realizan, distribuyen y ejecutan dentro de los plazos fijados y con toda la información necesaria.
• Deberá involucrarse en la modificación o creación de políticas de venta y procedimientos de reserva y utilización.
• Resuelve y hace el seguimiento de cualquier incidente que pueda producirse con los eventos, documentando estos a diario a sus superiores.
• Asiste, coordina, prepara y dirige las reuniones de pre-conferencias de los eventos bajo su gestión.
• Aunque no es el último responsable, supervisa y avisa, si es necesario, a los distintos responsables de operaciones de Banquetes, mantenimiento y housekeeping sobre el área de salones y las áreas comunes del hotel que afectan a los grupos bajo su gestión.
• No es responsable de la ejecución, pero sí de la supervisión del cumplimiento de las indicaciones del cliente en los eventos de grupos bajo su gestión.
• Desarrolla relaciones personales duraderas con clientes dentro de límites profesionales.
• Coordina y participa en visitas de inspección de los eventos/ bodas bajo su gestión, así como en otras donde el departamento comercial requiera de su apoyo.
• Es responsable de hacer seguimiento de peticiones presupuestadas.
• Debe conocer todos los hoteles de la competencia y nuestros factores diferenciadores, positivos y negativos, con respecto a dichos hoteles.
• Promueve la venta de cualquier servicio del hotel siempre que se presenta la oportunidad, y coordina o se asegura de delegar correctamente cualquier reserva o contratación de cualquier servicio con una persona concreta del departamento correspondiente (reservas, alimentos y bebidas, restaurantes, etc.).
• Responsable de la gestión y coordinación de los eventos internos que otros Departamentos necesiten organizar en las instalaciones del Hotel.
• Cubrirá la ausencia del Coordinador de Grupos asumiendo todas sus funciones y responsabilidades.
• Es responsable de cotizar cualquier petición de grupo para el Hotel cuando sus superiores se lo soliciten o en ausencia del Jefe Ventas Grupos.
• Realiza crosselling con los otros Hoteles de la compañía siempre que se presenta una oportunidad.
Requisitos
Requisitos
• Grado, diplomatura o licenciatura en turismo o similar
• Experiencia de al menos 3 años en un puesto similar en hotel de lujo
• Nivel alto de Inglés y castellano. Deberá poder mantener conversaciones fluidas, hacer presentaciones y contratos o redactar informes.
• Conocimiento de producto, marcas y competencia en el mercado.
Requisitos propios del puesto:
• Adaptar su horario a las necesidades de los clientes y del hotel.
• Disponibilidad para realizar viajes nacionales e internaciones con una frecuencia alta.
• Carnet de conducir B1.
Características Personales
• Trato correcto y agradable. Dinámico/a e innovador/a.
• Trabaja en equipo. Involucración. Capacidad comunicativa.
• Requiere un carácter de superación continúa.
• Es responsable de su trabajo, muy fiable y no requiere supervisión.
• Es proactivo/a y dinámico/a, se anticipa a las necesidades de su trabajo.
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