Oferta de empleo
La cadena hotelera Mar hotels requiere camareros para sus hoteles situado en Calvià (Mallorca).
Funciones:
- Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas.
- Preparación de platos siguiendo los procesos del área.
- Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
- Realizar labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que te sean asignadas, utilizando los productos indicados.
- Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
- Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma.
Requisitos:
- Valorable formación profesional relacionada con el área.
- Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos.
- Formación en Manipulación de alimentos.
- Experiencia en puesto de ayudante de cocina o pinche (1 año mínimo).
- Trabajo en equipo.
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