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La Zambra Hotel 5* GL. Situado entre Málaga y Marbella, en la lujosa zona residencial Mijas Golf, el recién inaugurado hotel es un remanso de paz, tranquilidad y privacidad para sus huéspedes.
Anteriormente conocido como el Hotel Byblos Andaluz, fue el hotel predilecto de la élite internacional durante los años 90. Tras varios años de renovación, el hotel abrió sus puertas en 2022 bajo el nombre de La Zambra, consiguiendo ya desde el principio diferentes premios del sector del lujo y reconocimientos, como ser uno de los mejores hoteles según Condé Nast Traveller.
El resort cuenta con 197 habitaciones, todas ellas con terraza y vistas al campo de golf o las montañas. Bajo la marca Unbound Collection de Hyatt este hotel ofrecer tres restaurantes, helipuerto, dos pistas de tenis y dos de paddle, gimnasio, centro de wellness con spa y centro de reuniones. También cuenta con área infantil, tres piscinas y acceso a los campos de golf.
Buscamos incorporar a un/a HOTEL MANAGER a nuestro equipo, quién reportará directamente al director general y será la persona responsable de la operativa del hotel su ausencia.
Principales funciones, entre otras:
- Colaborar con el director para coordinar y supervisar las operaciones diarias.
- Asegurar que todos los empleados desarrollan su actividad de acuerdo a la política de empresa y facilitan siempre un servicio al cliente excepcional.
- Dar la bienvenida a los clientes VIP y clientes de estancias largas o asegurar que sean bienvenidos.
- Revisar la asistencia, cumplimiento del horario, normas, uniformidad y aseo personal.
- Manejar quejas y peticiones del cliente de una manera cortés y eficiente, haciendo el seguimiento necesario para asegurar que los problemas se resuelven satisfactoriamente.
- Apoyo al director del hotel y cubrir la ausencia del mismo.
- Supervisar directamente las áreas de servicio para verificar que operan bajo las normas y estándares de servicio y políticas establecidas.
- Supervisar los eventos que se realizarán durante la gerencia velando que se desarrollen dentro de los mejores estándares de calidad.
- Participación activa en selección de personal.
- Evaluación, junto con la Dirección, de consecución de objetivos a final de mes.
- Fomentar una alta motivación de equipo
Requisitos mínimos
- Mínimo 2-3 años en puesto similar
- Experiencia previa en front office
- Conocimiento del departamento de F&B
- Inglés: nivel C1
- Se valorará otros idiomas
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