Maitre - Hotel 5* Málaga

Buscamos un/a Maitre para la apertura de uno de nuestros hoteles 5* en Málaga.

¿De qué serás responsable?

- Gestión y coordinación operativa del área de restauración, del servicio de restaurante (coordinando al personal de servicio, asegurando que los clientes reciban una atención de calidad y manteniendo el flujo eficiente durante las horas de comida).

- Seguimiento del cumplimiento de las normativas.

- Resolución de problemas, en situaciones difíciles, como quejas de clientes o problemas en el servicio, buscando soluciones de manera diplomática y eficiente.

- Organización de eventos especiales, como cenas privadas o celebraciones.

¿Qué buscamos?

- Experiencia mínima de 2 años en el puesto.

- Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.

- Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma.

- Formación en restauración, turismo o similar.

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