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Cocinero/a - Sercotel Hotel Group - Madrid

España Hace 26 días

Oferta de empleo

Cocinero/a para Restaurante Godere en Pozuelo

Localidad: Madrid

Provincia: Madrid

País: España

Perfil: Restauración

Nº Vacantes (puestos): 2

Tipo de oferta: Especialista

Funciones

Somos una importante compañía consolidada y en expansión con un ambicioso proyecto de restauración a nivel nacional.

Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de cocinero/a para nuestro restaurante Godere ubicado en Pozuelo, donde tus principales retos serán:

- Preparar los alimentos según los estándares establecidos.
- Cocinar platos y condimentos y elaboración del menú.
- Asegurar la correcta limpieza de los alimentos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad.
- Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc.
- Mantener limpias y organizadas las cámaras de cocina
- Controlar las caducidades de los productos de almacén.
- Gestión de pedidos.

Requisitos:

Los requisitos mínimos para formar parte del proceso de selección son:

- Experiencia como cocinero/a en restaurante de al menos 2 año.
- Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
- Conocimiento de la gastronomía local.
- Persona dinámica, proactividad y con capacidad de trabajar en equipo.

Se ofrece:

- Contrato indefinido a jornada completa
- Turno partido
- Salario según convenio
- Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo.
- Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

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