Oferta de empleo
Si te gusta el cuidado al detalle y la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la ciudad, tú sitio está en Bless Hotel Madrid.
Únete a nuestro gran equipo de Xperience Tenders en el departamento de F&B como 2º Maître.
Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú…
Tus principales funciones serán:
-Supervisión de todas las áreas de alimentos y bebidas y de la operativa del restaurante.
-Control de calidad de servicio, comida y bebida de acuerdo a los estándares de hoteles 5*.
-Revisión de la carta de bebidas y comida adecuando la oferta del punto de venta a las necesidades del cliente en la medida de lo posible.
-Organización de la sala y del personal a cargo.
-Redacción de presupuestos operativos de las diferentes unidades de negocio de AyB.
-Control de inventario y supervisión de los pedidos de los productos del restaurante, bodega, bar, conforme a los niveles de stocks definidos y el nivel de ocupación del hotel, respetando los proveedores homologados por la empresa.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
-Una política salarial competitiva.
-Palladium Benefit Club: descuentos y paquetes exclusivos en nuestras marcas y empresas.
-Formar parte de un equipo dinámico, multicultural y grandes profesionales del sector hotelero.
Requisitos mínimos
- Experiencia mínima de 1 año como 2º Maître en hoteles de 5 estrellas.
- Nivel mínimo de inglés B2. Se valorará positivamente tercer idioma.
- Se valorará experiencia en hoteles Leading Hotels Of The World y Forbes Travel Guide.
- Proactividad e iniciativa.
Inscríbete aquí