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Hoteles
Vincci Hoteles - Ajustado

1º Cocinero - Vincci Hoteles - Lisboa

Portugal Hace 12 días

Oferta de empleo

Vincci Hoteles, es una cadena hotelera internacional de 4 y 5 estrellas que busca en el Hotel Vincci Baixa 4* profesionales para el departamento de Restauración:

Estamos comprometidos con ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible. Nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.

Entendemos que gestionar y potenciar el talento de nuestros equipos es la clave para brindar experiencias únicas a nuestros clientes.

Trabajamos diariamente por el desarrollo de nuestros equipos e incentivamos su evolución en la cadena, generando nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión de nuevos destinos turísticos.

Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar de tu lugar de trabajo.

Los puestos que buscamos:
- Cocinero de 1.º/2.º grado.


Principales Responsabilidades:
Elaboración y elaboración de platos de menú y buffet a servir a los clientes del hotel, realizando las tareas indicadas por el Jefe de Departamento y Dirección del Hotel.

Requisitos mínimos:

Formación Profesional en Restauración;

  • Experiencia profesional en las áreas en las que compite esta oferta, concretamente en hoteles.
  • Conocimientos en Pastelería.
  • Conocimiento de la gestión de residuos y normas HACCP (Higiene y Seguridad Alimentaria).
  • Buenas habilidades comunicativas.
  • Orientación al cliente.
  • Trabajo en equipo.
  • Buena capacidad de organización y limpieza.

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