Ayudante de cocina (20 horas) (Las Rozas de Madrid)

Las principales funciones serán las siguientes:

• Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
• Organizar neveras, armarios.
• Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
• Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)
• Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
• Colaborar con el cocinero en el servicio.
• Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

Ofrecemos:

• Jornada parcial, 20 horas semanales, de lunes a jueves.
• Contrato estable.
• Salario a convenio
• Incorporación Inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.

Requisitos mínimos

• Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
• Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
• Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.
• Clara orientación al cliente.

Competencias

• Trabajo en equipo.
• Responsabilidad

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