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Jefe/a de Sector en H10 Playa Meloneras Palace (Las Palmas) - H10 Hotels

Jefe/a de Sector en H10 Playa Meloneras Palace (Las Palmas)

España Hoy

Oferta de empleo

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Sector en nuestro hotel H10 Playa Meloneras Palace, en Gran Canaria.

Las funciones a desarrollar serán:

  • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente.
  • Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
  • Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
  • Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
  • Revisar los objetos de uso corriente.
  • Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.

Requisitos mínimos

  • Formación: Formación en el área de Restauración (Formación profesional o similar).
  • Experiencia: 6 meses o más en puestos similares.
  • Idiomas: Inglés, Alemán nivel básico.
  • Otros: Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación. Carnet de Manipulador de alimentos o Formación en Higiene y Manipulación de Alimentos obligatorio.

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