Cocinero/a de segunda clase (Horta)

SEGUNDO COCINERO/A:

Descripción del puesto:

• Preparar diferentes platos bajo la supervisión del Jefe de Cocina;

• Conocimiento de las normas HACCP;

• Preparación de ingredientes frescos para cocinar según las recetas o menús;

• Cocinar y preparar los platos del menú de manera oportuna;

• Utilizar el equipo de cocina de forma segura y responsable;

• Garantizar la higiene y limpieza adecuadas de las superficies y los recipientes de almacenamiento;

• Realizar otras actividades, no especificadas anteriormente, necesarias para alcanzar los objetivos del puesto.

Requisitos:

• Formación relacionada con la hostelería/turismo, con especialización en gastronomía;

• 1 año de experiencia en puestos similares, preferiblemente en hostelería;

• Capacidad para trabajar en equipo;

• Flexibilidad, proactividad y versatilidad;

• Capacidad de organización y planificación;

• Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos (horarios) según las necesidades de la operación. Si esta es una buena oportunidad para tu desarrollo personal y profesional, ¡adelante y presenta tu solicitud ahora!

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