Oferta de empleo
SEGUNDO COCINERO/A:
Descripción del puesto:
• Preparar diferentes platos bajo la supervisión del Jefe de Cocina;
• Conocimiento de las normas HACCP;
• Preparación de ingredientes frescos para cocinar según las recetas o menús;
• Cocinar y preparar los platos del menú de manera oportuna;
• Utilizar el equipo de cocina de forma segura y responsable;
• Garantizar la higiene y limpieza adecuadas de las superficies y los recipientes de almacenamiento;
• Realizar otras actividades, no especificadas anteriormente, necesarias para alcanzar los objetivos del puesto.
Requisitos:
• Formación relacionada con la hostelería/turismo, con especialización en gastronomía;
• 1 año de experiencia en puestos similares, preferiblemente en hostelería;
• Capacidad para trabajar en equipo;
• Flexibilidad, proactividad y versatilidad;
• Capacidad de organización y planificación;
• Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos (horarios) según las necesidades de la operación. Si esta es una buena oportunidad para tu desarrollo personal y profesional, ¡adelante y presenta tu solicitud ahora!
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