Cocinero/a (Gerês)

COCINERO DE 2ª (H/M)

SUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:

Preparar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios

Preparar ingredientes para su uso en la cocina (picar y pelar verduras, cortar carne, etc.)

Cocinar alimentos utilizando diversos utensilios o parrillas

Vigilar los alimentos durante la cocción para removerlos o darles la vuelta

Garantizar una presentación excelente, preparando los platos antes de servirlos

Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina

Asegurar el almacenamiento adecuado de todos los alimentos y otros artículos

Verificar la calidad de los ingredientes

A QUIÉN BUSCAMOS:

Formación relacionada con Hostelería/Turismo, especialidad en gastronomía

Conocimiento de Micros/Simphony

Experiencia de 1 año como camarero, preferiblemente en hostelería

Experiencia demostrable en servicio de desayuno o servicio de bar

Capacidad para trabajar en equipo

Flexibilidad, proactividad y versatilidad

Buenos conocimientos de inglés

Capacidad de organización y planificación

Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos según las necesidades de la operación

Se valorará la experiencia en servicio de desayuno

QUÉ OFRECEMOS:

Tarjeta de empleado con descuentos y acuerdos de colaboración;

Pestana Academy, donde podrá acceder a formación;

Movilidad y oportunidades internas;

Apoyo a la comunidad y voluntariado;

Salud y bienestar;

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