Fergus Hotels selecciona Director/a de Compras para Palma (Mallorca)
Mallorca (España)
rr.hh.pmi@fergushotels.com
Hace 2061 días
Oferta de empleo
DESCRIPCIÓN
Máximo responsable del aprovisionamiento de la compañía, tanto del aprovisionamiento regular como del aprovisionamiento para inversiones.
Responsable el presupuesto del departamento compras y supervisa los presupuestos de consumo de los hoteles.
Asegurar el correcto suministro en los hoteles y central.
Seleccionar y negociar con proveedores todos los productos definidos por Operaciones.
Seleccionar y negociar con proveedores todos los productos de inversión definidos por Obras.
Establecer un control de stocks efectivo.
Aplicar el flujo administrativo de compras pactado con el Director Financiero.
Negociar los rappels anuales.Mantener la base de datos de compras.
REQUISITOS
Reglada: Al menos Diplomado, preferiblemente en ADE. Se valorará MBA o similar
Conocimientos específicos: Experiencia en compras a nivel cadena hotelera o gran empresa, experiencia como jefe de economato de hotel, conocimiento del flujo administrativo de una compañía hotelera. Ofimática a nivel usuario con excel avanzado.
Experiencia con PMS. Conocimientos básicos de contabilidad
Idiomas: inglés a nivel medio
Experiencia: amplia experiencia en gestión de compras en cadenas hoteleras
