Jefe/a de compras (Costa Adeje)

Misión del puesto

Buscamos una persona para liderar el área de economato y compras del hotel, garantizando una gestión eficiente, ordenada y rentable de los aprovisionamientos, siempre alineada con los estándares de calidad, servicio y sostenibilidad de Vincci Hoteles.

Funciones principales

• Compra de mercancía.
• Recepción y almacenaje de la mercancía.
• Introducción de albaranes en el sistema informático.
• Control de Stock.
• Realización de inventarios periódicos.
• Supervisión de facturas.
• Realizar la lista de proveedores homologados.
• Verificar que el proveedor local cumple las condiciones de homologación.
• Reclamación a los proveedores de los posibles problemas en el precio pactado, formato o calidad.
• Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental

Qué buscamos

• PERFIL PROFESIONAL REQUERIDO
• FP Grado Medio Administración.
• Experiencia de mínimo 3 años como jefe/a de economato, preferiblemente en Hoteles.
• Manejo de programas contables.
• Nivel avanzado de herramientas de ofimática.
• Experiencia manejando presupuestos.

• Experiencia dirigiendo personas.

• PERFIL PERSONAL REQUERIDO

• Trabajo en equipo.
• Comunicación oral y escrita.
• Alto grado de orientación al cliente interno.
• Capacidad de análisis y habilidad numérica.
• Resolución de incidencias.
• Orden y limpieza.

Se valorará

• Experiencia en hoteles de 4* o 5*.
• Conocimiento de producto de alimentación, bebidas, limpieza y mantenimiento.
• Familiaridad con criterios de sostenibilidad y compra responsable.
• Residencia cercana al centro de trabajo o disponibilidad para desplazamiento.

Qué ofrecemos

• Incorporación a una cadena hotelera en crecimiento, con un entorno profesional, dinámico y orientado a la calidad.
• Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía.
• Formación continua y acompañamiento en el puesto.
• Un equipo comprometido con la excelencia, el detalle y la experiencia del cliente.

Inscribete aquí