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Hoteles
Técnico/a de Mantenimiento (Faro)  - Pestana Hotel Group

Cocinero/a (Cascais)

Portugal Hoy

Oferta de empleo

Hemos contratado a un/a Cocinero/a de 2.º (m/f) para seguir innovando en los lugares más emblemáticos de Cascais.

Responsable de la preparación del servicio de cocina, garantizando un servicio excelente.

¿Qué ofrecemos?

Plan de Salud: acceso a un plan de salud seguro;

Tarjeta de Descuentos y Paquetería: acceso a descuentos exclusivos en establecimientos Pestana y en otros establecimientos;

Academia Pestana: acceso a programas de desarrollo que impulsan el crecimiento profesional;

Movilidad interna de oportunidades: acceso a movilidad interna en diversas regiones;

Bienvenida a la comunidad y voluntariado: posibilidad de participar en diferentes acciones de voluntariado.

Principales responsabilidades:

Preparar pequeñas reuniones de bar de bebidas alcohólicas y vinos;

Controlar la calidad, manteniendo el rigor y la excelencia en el servicio;

Cumplir con las normas HACCP;

Utilizar los equipos de cocina de forma segura y según las normas de uso;

Garantizar la higiene y limpieza adecuadas de superficies y recipientes de almacenamiento.

Experiencia que ofrecemos:

Formación específica del área;
Experiencia en puestos similares, preferiblemente en el sector hotelero;

Así es como trabajo en equipo;

Flexibilidad, proactividad y creatividad;
Gran capacidad de organización y planificación;
Resistencia al estrés;

Disponibilidad para trabajar por turnos según las necesidades operativas;
Máxima eficiencia con el sistema HACCP.

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