Oferta de empleo
Misión: Apoyar y asistir al maître d' y al gerente del restaurante, asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad para garantizar la satisfacción de los clientes con los servicios de alimentos y bebidas, y promoviendo las ventas para aumentar los ingresos y alcanzar los objetivos.
¿Qué harás?
Conocimiento detallado del menú y capacidad para trabajar con entusiasmo.
Conocer las fases del servicio según se describen en el manual de servicio.
Hacer que los clientes se sientan cómodos y mejorar su experiencia.
Informar a los clientes sobre ofertas especiales y cambios en el menú.
Anticipar las necesidades de los clientes y superar sus expectativas.
Supervisar la limpieza de las mesas y la preparación necesaria para el siguiente plato.
Observar y supervisar la experiencia gastronómica de los clientes.
Asegurar que los clientes estén satisfechos con la comida y el servicio.
Responder con prontitud y cortesía a cualquier solicitud.
¿Qué buscamos?
Dominio del italiano y del inglés.
Persona amable, extrovertida y positiva.
Que disfrute trabajando en equipo.
Experiencia previa en un puesto similar en un hotel de categoría parecida.
Excelentes habilidades organizativas y capacidad para encontrar soluciones.
Auténtica pasión por el servicio al cliente y una personalidad dinámica.
Excelentes habilidades comunicativas y deseo de desarrollarte y progresar profesionalmente.
Flexibilidad y entusiasmo son esenciales para este puesto.
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