Oferta de empleo
Resumen del puesto:
Como responsable de la restauración arquitectónica y el diseño de BOH, desempeñará un papel crucial en el Departamento de Nuevas Construcciones, apoyando al
Gerente sénior de Diseño arquitectónico, que supervisa todos los requisitos para el diseño de restauración y BOH. El responsable de la restauración arquitectónica y el diseño de BOH desempeña un papel de liderazgo y experiencia en los proyectos de nueva construcción, revitalización o remodelación según lo asignado por el vicepresidente sénior de Diseño arquitectónico, en colaboración con las partes interesadas clave. Desde asesorar a varios departamentos hasta ejecutar proyectos y mantenerse al tanto de las tendencias del mercado, contribuirá a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.
Funciones y responsabilidades esenciales:
-Desarrolla los recursos del equipo (personas, procesos, herramientas) para gestionar proyectos a gran escala.
-Planifica, gestiona, guía el diseño y supervisa los proyectos de forma independiente, al tiempo que coordina y comparte las mejores prácticas de forma eficaz entre empresas externas de arquitectura, diseño de interiores y consultoría, guiando el diseño que ofrecen.
-Líder que garantiza que la intención del diseño sea evidente y creíble, y que la voz del Comité Directivo Ejecutivo y del Brand Think Tank se comunique de manera clara y consistente durante todo el proceso de diseño.
-Garantiza que los conceptos de la marca sean evidentes y creíbles y que cumplan con la voz de la Corporación y de cada marca, lo que da continuidad a nuestra cultura de innovación en el diseño.
Calificaciones, conocimientos y habilidades:
-Mínimo 10 años (preferiblemente) de experiencia profesional en operaciones de alimentos y bebidas y/o hoteleras, preferiblemente a bordo de cruceros y en tierra.
-Experiencia comprobada en la dirección de proyectos a gran escala desde las evaluaciones iniciales de viabilidad hasta la implementación exitosa, demostrando una profunda comprensión de los objetivos creativos, la evaluación de riesgos y las complejidades logísticas.
-Título en Catering/Alimentos y bebidas/Arquitectura/Diseño de interiores o campo relacionado
-Un mínimo de cinco años de experiencia en el desarrollo de diseños, especificaciones, dibujos y la capacidad de implementarlos en un diseño arquitectónico.
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