Oferta de empleo
Resumen del puesto:
Responsable de liderar y coordinar las actividades del equipo de Adquisiciones del Hotel involucrado en el logro de las metas y objetivos departamentales. Desarrollar estrategias de abastecimiento para los principales artículos de hotel a nivel mundial para las marcas operadas por Royal Caribbean Group (RCG) a través de la colaboración con otros departamentos de la cadena de suministro, al mismo tiempo que se construyen asociaciones con las operaciones del hotel y los proveedores para reducir el costo general de RCG, mejorar los términos y aumentar el abastecimiento local.
Deberes y responsabilidades esenciales:
• Gestionar un equipo de compradores y gerentes de productos básicos con base en América del Norte y regiones globales, creando la estructura y asegurándose de que respalde los buques del Grupo a nivel mundial.
• Brindar capacitación y orientación integral al equipo de adquisiciones del hotel con respecto a las especificaciones del producto, las tendencias del mercado, las estrategias de negociación, así como los términos y condiciones contractuales.
• Desarrollar e implementar estrategias de compra para todos los artículos del hotel a nivel mundial en colaboración con el departamento de Operaciones del hotel, con el objetivo de ofrecer valor a través de la reducción de costos y mejores condiciones, garantizando al mismo tiempo la ejecución de la estrategia.
• Responsable de revisar las especificaciones, la disponibilidad, la calidad y el cumplimiento de todos los artículos del hotel, incluida la colaboración con los proveedores para garantizar que se mantengan niveles de inventario adecuados de artículos clave para respaldar el cumplimiento de los pedidos.
• Establecer y mantener relaciones sólidas con las operaciones del hotel, las nuevas construcciones y los proveedores externos para ejecutar las estrategias generales desarrolladas para el Grupo; Mantiene una fuerte colaboración con los proveedores ya que esto es fundamental para el éxito.
Educación, experiencia, conocimientos y habilidades:
• Más de 10 años de experiencia en adquisiciones relacionadas o experiencia técnica especializada.
• Licenciatura o experiencia laboral equivalente en campo relacionado.
• Debe poder viajar a nivel nacional e internacional. Viajes hasta un 20%
• Conocimiento experto de los principales productos hoteleros, de los principales productores/fabricantes en mercados globales clave (Norteamérica, Europa, Reino Unido, Asia, Australia).
• Experiencia en datos de mercado, como Urner Berry, USDA, Bloomberg, Dow Jones.
• Comprensión de las regulaciones de exportación e importación en los mercados globales.
• Capacidad para interpretar parámetros clave de inflación (Departamento de Trabajo de EE. UU. BLS) e indicadores de mercado específicos de materias primas.
Responsabilidades financieras:
• Límite de gasto de $10,000.
• Supervisa un gasto multimillonario en materias primas. (unos 200 millones de dólares anuales)
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