Oferta de empleo
Grupo Dani García busca Cocineros/as y Jefes/as de partida con experiencia en Restaurantes Gastronómicos y/o con Estrellas Michelin para uno de sus restaurantes en Marbella (Málaga).
Funciones
- Preparar y elaborar los diferentes platos del día.
- Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas.
- Control de las cantidades de los alimentos que se consumen.
- Responsable de la buena conservación de los alimentos.
- Responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo.
- Otras tareas relacionadas con la cocina.
¿Qué te ofrece la empresa?
• Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
• Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional.
• Contrato indefinido.
• Dos días de descanso semanales.
• Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.
Requisitos mínimos
• De 2 a 3 años de experiencia en Restaurantes Gastronómicos y/o con Estrellas Michelin.
• Valorables nociones en cocina japonesa.
• Experiencia en puesto similar.
• Flexibilidad horaria.
Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.
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