Oferta de empleo
En Barceló Hotel Group están buscando a un/a Maitre para el hotel Barceló Monasterio de Boltaña, ubicado en Huesca (Aragón).
Funciones
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante-bar-cafetería.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
- Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el departamento de su responsabilidad.
- Hacer las propuestas de pedidos de mercancías.
- Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
- Participar en la formación del personal a su cargo.
Requisitos mínimos
- Experiencia mínima de 2 años en establecimientos de similares características.
- Manejo de Microsoft Office nivel usuario.
- Idiomas: inglés y valorable francés por cercanía con la frontera.
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