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Servidor de cócteles/ Bartender - Rosewood Villa Magna - Madrid

Gerente de Ventas de Eventos - Rosewood Abu Dhabi

Emiratos Árabes Unidos Hace 707 días

Oferta de empleo

El equipo de Rosewood Abu Dhabi busca Gerente de Ventas de Eventos. En esta interesante posición será responsable de generar la mayor parte de los ingresos de los banquetes, así como de ayudar en la gestión general del Departamento de Catering. 

 

RESPONSABILIDADES:

Mientras esté en el trabajo (y mientras se encuentre en las instalaciones de trabajo), un asociado deberá:

  • Cuidar razonablemente de su propia salud y seguridad.
  • Velar razonablemente por la salud y la seguridad de una persona y del lugar de trabajo, que puedan verse afectados por sus actos u omisiones en el trabajo.
  • Informar al supervisor inmediato de cualquier situación en la que tengan razones para creer que podría presentar un peligro y que no puedan corregir por sí mismos;
  • No interferir intencional o imprudentemente con nada proporcionado en el lugar de trabajo del hotel ni hacer mal uso de él en aras de la salud, la seguridad, el bienestar o la protección o la gestión del lugar de trabajo.
  • Participar en la conducción de la planificación e implementación relacionadas con la SST para lograr los objetivos, metas y programas del hotel.
  • Asistir a todas las capacitaciones organizadas por el Gerente de Higiene, Salud y Seguridad, inducción de seguridad, capacitación en el trabajo, charlas sobre la caja de herramientas, etc.

 

RESPONSABILIDAD:

  • Responsable y comprometido con lo que sea necesario para cumplir con las Políticas y procedimientos de OSHMS y las Instrucciones de trabajo operativo de la empresa y cualquier otra legislación pertinente que se aplique dentro de la organización.
  • Responsabilizarse de cuidar de su propia salud y seguridad, la de otra persona en el lugar de trabajo que pueda verse afectada por sus actos u omisiones en el trabajo.
  • Reportar a su supervisor o Gerente respectivo.

 

CALIFICACIONES:

  • Experiencia: Experiencia mínima de tres años para una propiedad de lujo o ultra lujo.
  • Educación: Título universitario o experiencia laboral equivalente.
  • Habilidades generales: debe poder realizar funciones de trabajo con atención a los detalles, velocidad y precisión; priorizar, organizar y dar seguimiento; ser un pensador claro, manteniendo la calma y resolviendo problemas con buen juicio; siga las instrucciones minuciosamente; comprender las necesidades de servicio de un huésped; trabajar con compañeros de trabajo como parte de un equipo; trabajar con supervisión mínima; mantener la confidencialidad de la información de los huéspedes y los datos pertinentes del hotel.
  • Habilidades Técnicas:  Conocimiento de comidas y vinos internacionales; conocimiento profundo del servicio de banquetes y operaciones; conocimiento profundo del mercado en el que compite el hotel; capacidad de generar ventas; capacidad para efectuar estándares de control de calidad y cantidad; capacidad de ser ingenioso, creativo y mantener la flexibilidad; habilidad para sumar y restar números de tres dígitos. Capacidad para realizar operaciones matemáticas con unidades de medida que incluyen, entre otros, dólares, centavos, pies, pulgadas, tazas, libras y onzas; capacidad para acceder, ingresar, analizar y recuperar información de las computadoras; capacidad para mantener excelentes relaciones con los asociados; capacidad para mantener la confidencialidad de los asociados y los invitados en todo momento; capacidad de administrar con el ejemplo; capacidad de aceptar la responsabilidad por las acciones de otros; habilidades excepcionales de comunicación oral para garantizar la capacidad de negociar y persuadir a los huéspedes y asociados para lograr resultados beneficiosos para el funcionamiento del hotel; capacidad para conversar con calma con invitados airados, superiores y subordinados en situaciones emocionales a veces intensas; capacidad para concentrarse y mantener la atención en el desempeño de las tareas a pesar de las frecuentes interrupciones estresantes, de emergencia, críticas o inusuales; capacidad para memorizar, recordar y recuperar rápidamente fechas, nombres, horas y otros datos; capacidad para trabajar y completar tareas a tiempo a pesar de frecuentes interrupciones estresantes, de emergencia, críticas o inusuales; capacidad de participar en todas las reuniones departamentales y de todo el hotel. capacidad para concentrarse y mantener la atención en el desempeño de las tareas a pesar de las frecuentes interrupciones estresantes, de emergencia, críticas o inusuales; capacidad para memorizar, recordar y recuperar rápidamente fechas, nombres, horas y otros datos; capacidad para trabajar y completar tareas a tiempo a pesar de frecuentes interrupciones estresantes, de emergencia, críticas o inusuales; capacidad de participar en todas las reuniones departamentales y de todo el hotel. capacidad para concentrarse y mantener la atención en el desempeño de las tareas a pesar de las frecuentes interrupciones estresantes, de emergencia, críticas o inusuales; capacidad para memorizar, recordar y recuperar rápidamente fechas, nombres, horas y otros datos; capacidad para trabajar y completar tareas a tiempo a pesar de frecuentes interrupciones estresantes, de emergencia, críticas o inusuales; capacidad de participar en todas las reuniones departamentales y de todo el hotel.
  • Idioma: Imprescindible hablar, leer y escribir en inglés, siendo preferible fluidez en otros idiomas.
  • Requisitos físicos: debe poder ejercer un esfuerzo físico, soportar varios movimientos físicos en las áreas de trabajo, estirarse hacia arriba y hacia abajo, permanecer inmóvil en ocasiones durante los períodos de trabajo y comunicarse satisfactoriamente con los invitados y compañeros de trabajo para su comprensión.
  • Licencias y certificaciones: No se requiere ninguna.

 

 

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